包装饮用水与食用油的食品质量追溯体系构建与应用
随着消费者对食品安全的关注度不断提高,食品质量追溯体系的构建与应用成为保障食品安全的关键环节。本文以包装饮用水和食用油为研究对象,探讨其食品质量追溯体系的构建方法与应用效果。结合我国食品行业的实际情况,提出了基于区块链、物联网等技术的追溯体系框架,并...
现代食品
2025年10期
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