六堡茶仿自然发酵计量技术及标准化量产的策略探究
六堡茶是广西梧州市的特产,作为两广地区具有独特口感和功效的黑茶,以其独有的陈香和醇厚的口感而备受推崇。传统的六堡茶发酵和陈化过程耗时较长,质量难以控制,限制了六堡茶的大规模生产和市场推广,本文对六堡茶的发酵和陈化工艺进行了深入研究,探索了茶叶仿自然发...
现代食品
2025年10期
立即查看 >
图书推荐
相关工具书