随着我国居民消费升级与Z世代崛起，新茶饮产业凭借文化融合与创新体验迅速扩张，市场规模已突破千亿。然而，其可持续发展面临产品同质化、健康质疑、成本攀升及营销单一等瓶颈。本文通过分析行业现状与挑战，提出产品创新需聚焦健康化与差异化，利用数字化转型优化供应...