本文验证了婴幼儿辅食营养补充品冻干工艺营养素的混合均匀性，并对营养素的冻干工艺损失和货架期内营养素的稳定性进行验证分析，为冻干辅食营养素补充食品的配方工艺设计和货架期提供一定的理论参考。结果表明，在温度47℃、湿度75%RH条件下贮存，其感官、微生物...