花椒中铅分析标准样品的研制
目的:为满足香辛料中铅元素检测需求,研制花椒中铅分析标准样品。方法:以干花椒为原料,通过粉碎、干燥、筛分、混匀、分装以及辐照等工艺制备样品,并采用多家实验室协作定值的方式为标准样品赋值。结果:该标准样品经过均匀性和稳定性检验,进行多实验室联合定值,确...
现代食品
2025年05期
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