目的：建立多重荧光定量聚合酶链式反应（Polymerase Chain Reaction,PCR）法同时检测水牛乳中水牛、黄牛这2种牛源性成分。方法：设计基于cytb基因的特异性引物和探针，通过优化反应体系的退火温度和循环参数，建立一种能在同一反应体...