随着现代农业的快速发展，蔬菜作为人们日常饮食的重要组成部分，其质量安全问题日益受到关注。为有效防治蔬菜的病虫害，农药被广泛应用于蔬菜种植当中，但不当使用会导致农药残留问题，严重影响蔬菜的质量安全及人体健康。本文对蔬菜中农药残留产生原因进行分析，并进一...