文章梳理了已发布预制菜相关的国家标准、地方标准、行业标准、团体标准及企业标准,以及各省市已发布的预制菜生产许可审查方案,对预制菜标准现存状况、问题和预制菜许可准入差异进行深入分析,并结合许可工作实际,提出相应建议,以期为下一步完善预制菜产品标准体系和制定预制菜许可准入政策提供参考。