采用超高效液相色谱-四极杆串联离子阱质谱,建立了水产品中23种抗病毒药物同时检测的方法及筛查方法。样品经1%三氯乙酸-乙腈(20∶80, V/V)溶液提取,采用Captive EMR-Lipid净化,经Waters BEH C18色谱柱分离,采用UPLC-MS/MS检测, MRM-IDA-EPI确证,外标法定量。23种抗病毒药物定量限为0.1~5μg/kg,标准曲线浓度范围为0.2~200 ng/mL,相关系数均高于0.991 6,加标浓度为5, 10和50μg/kg (n=6),回收率范围为74.6%~101.9%,相对标准偏差为1.2%~9.8%。采用新型通过型净化技术及四极杆串联离子阱质谱,可同时对23种抗病毒药物进行定性、定量检测;采用二级全扫描谱图与谱库检索比对,实现化合物的确证分析。