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生物分离工程课程思政教学的探索与实践
南京工业大学生物与制药工程学院;
南京工业大学食品与轻工学院
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米利
吴昊
吕浩
贾红华
胡永红
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生物分离工程是生物工程、食品工程等专业的桥梁课程,为生物制造领域下游工艺的开展提供理论基础以及为思政课程的开展提供重要理论依据。从课程思政的必要性、探索、教学实践改革成效及发展方向等方面提出生物分离工程课程建设的思路。初步教学改革成效表明,生物分离课程思政创新改革可有效促进生物分离课程教学、提高教学效果和加强学生的思想政治修养。
机 构:
南京工业大学生物与制药工程学院;
南京工业大学食品与轻工学院;
领 域:
生物学;
高等教育;
关键词:
生物分离;
生物工程;
食品工程;
生物制造;
食品加工;
格 式:
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食品工业
2024年12期
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