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西藏市售蔬菜的农药残留检测及膳食暴露风险评估
西藏自治区疾病预防控制中心,传染病预防控制重点实验室
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杨兴玉
扎永
洛桑卓嘎
斯郎拉珍
开通知网号
目的 了解西藏市售蔬菜中农药残留污染水平。方法 2024年8月从西藏自治区5个市随机采集50份蔬菜样品(茄子、芹菜、油麦菜、黄瓜、青花菜),通过液相色谱-串联质谱法检测43种农药的残留情况,并进行膳食暴露风险评估。结果 50份蔬菜样品中农药检出率为6...
机 构:
西藏自治区疾病预防控制中心,传染病预防控制重点实验室;
领 域:
轻工业手工业;
关键词:
蔬菜;
农药残留;
膳食摄入;
慢性摄入风险评估;
格 式:
PDF原版;EPUB自适应版
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食品安全质量检测学报
2025年11期
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