拮抗黄曲霉的伯克霍尔德菌的筛选、鉴定及应用
目的 筛选一株能拮抗黄曲霉生长的菌株,并进行菌株鉴定、应用研究和基因初步分析。方法 以费县花生地土壤的微生物为研究对象,通过黄曲霉对峙试验筛选得到有效菌;通过形态学观察和16S rRNA基因分析、鉴定确定有效菌种类;黄曲霉孢子悬浮液侵染花生荚果和花生...
食品安全质量检测学报
2025年09期
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