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2022—2023年湖北省蔬菜中新烟碱类农药残留分析及慢性膳食暴露评估
湖北省疾病预防控制中心,国家卫生健康委员会食品安全风险评估与标准研制特色实验室
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熊碧
刘小红
杨清清
唐琳
闻胜
李永刚
开通知网号
目的 了解2022—2023年湖北省蔬菜中新烟碱类农药残留特征和居民膳食暴露风险。方法 在湖北省17市州采集887份蔬菜样品,测定其新烟碱类农药残留量,结合湖北省居民蔬菜消费量,进行膳食暴露评估。结果 湖北省蔬菜中新烟碱类农药的总体检出率为33.4%...
机 构:
湖北省疾病预防控制中心,国家卫生健康委员会食品安全风险评估与标准研制特色实验室;
领 域:
轻工业手工业;
关键词:
蔬菜;
农药残留;
新烟碱类;
膳食暴露评估;
格 式:
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食品安全质量检测学报
2025年09期
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