不同陈酿期贺兰山东麓马瑟兰葡萄酒挥发性物质分析
目的 探究贺兰山东麓产区马瑟兰葡萄酒陈酿0、3、6个月挥发性芳香物质的差异。方法 采用全二维气相色谱-飞行时间质谱联用仪(comprehensive two-dimensional gas chromatography-time of flight ...
食品安全质量检测学报
2025年09期
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