卢家毅
华南农业大学
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领域：农作物;轻工业手工业;
基金： 广东省自然科学基金;
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关注领域
糊化温度
不可逆凝胶
花生
近红外光谱模型
近红外光谱分析
品质性状
热不可逆凝胶
花生育种
突变体筛选
模型
咀嚼性
储能模量
凝胶性能
阈值效应
共混体系
大米淀粉
外部验证
性状
突变体
可得然胶
研究成果
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