岳丽
新疆农业科学院粮食作物研究所
8
H指数
12
G指数
200
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19964
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领域:轻工业手工业;畜牧与动物医学;化学;
基金: 新疆维吾尔自治区自然科学基金;
发文量: 近五年发文量趋势图 >>
关注领域
甜高粱
SPME
恰玛
芜菁
挥发性物质
顶空
挥发性化合物
实用新型
糊化特性
主成分分析
风味物质
质构特性
菌剂
枯草芽孢杆菌
发酵品质
鹰嘴豆
电子鼻
青贮发酵
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醛类
研究成果
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