陈菊
贵州省蚕业(辣椒)研究所
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领域:轻工业手工业;化学;园艺;
基金: 贵州省科学技术基金;
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关注领域
辣椒品种
挥发性风味物质
总酸含量
线椒
电子鼻
主成分分析
挥发性物质
挥发性化合物
品质指标
色谱-质谱
气调包装
小米椒
贮藏期
小米辣
黄平
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研究成果
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