葡聚糖酶和木聚糖酶等糖苷水解酶（glycoside hydrolase, GH）是能水解、消减饲料中非淀粉多糖类抗营养因子酶制剂的重要组分。本研究基于前期构建的湖羊瘤胃微生物宏转录组文库信息，从瘤胃微生物c DNA中克隆了一种兼具葡聚糖酶和木聚糖酶双...