为了探究槲皮素和/或T-2毒素在体外对猪轮状病毒（PoRV）复制的影响，检测PoRV在非洲绿猴肾细胞（MA104细胞）内的复制水平以及添加槲皮素和/或T-2毒素后对细胞氧化应激、自噬水平和PI3K/AKT通路表达指标的影响。结果表明，添加T-2毒素可提高PoRV在细胞内复制水平；染色结果显示，添加槲皮素后PoRV+Que组与对照组相比，细胞内氧化应激和自噬水平显著上升，但与T-2+PoRV组和T-2+PoRV+Que组相比，氧化应激和自噬水平均有所缓解，病毒复制水平显著降低；PoRV、自噬相关基因和通路的m RNA和蛋白表达水平的检测结果表明，T-2毒素处理后，细胞氧化应激水平、自噬水平、病毒复制水平均上升；经槲皮素处理后，细胞内氧化应激水平、自噬基因表达水平、病毒复制水平相对下降。结论：槲皮素能缓减T-2毒素对细胞内病毒复制、氧化应激和自噬水平的影响。