为探讨纳米硒对猕猴桃氨基酸营养成分的影响及机制，以‘徐香’猕猴桃为试材，采用0、10、15、20、25 mg·L~(-1)纳米硒进行叶面喷施，测定氨基酸含量的变化，并对猕猴桃果实进行代谢组测序。结果发现：15 mg·L-1纳米硒喷施后苏氨酸、缬氨酸、...