蛋黄蜡、代食粉及其他:十八军进藏途中的食物及其记忆
1951年5月“十七条协议”签订后,十八军将士徒步进军西藏拉萨等地。为应对途中地理条件复杂、后勤补给等困难,十八军将士以蛋黄腊、代食粉等充饥,依靠信念、奋斗和铁的纪律,胜利完成历史使命。由这一段蛋黄蜡、代食粉及其他食物的历史与记忆,折射出“特别能吃苦、特别能战斗、特别能忍耐、特别能团结、特别能奉献”的老西藏精神的价值和意义。
西藏民族大学学报(哲学社会科学版)
2024年06期
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