添加2种樟树叶片基质对牛樟芝生长及活性成分的影响
【目的】野生牛樟因盗采滥伐严重而濒临绝种,致使牛樟芝资源严重短缺,所以亟待对牛樟芝进行人工培养并寻找适宜的牛樟芝替代宿主植物,通过添加专性宿主牛樟和替代植物猴樟基质对珍稀药用真菌牛樟芝生长及活性成分的影响进行探究。【方法】采用固体黑暗恒温培养方式,在PDA培养基中添加牛樟和猴樟叶片匀浆基质各1.00 g/L,比较分析不同处理条件下牛樟芝菌丝体生长及活性成分的差异。通过运用硅胶柱、反相柱等多种色谱分离技术结合半制备高效液相色谱法分离单体化合物,并采用核磁共振技术鉴定其结构。【结果】添加2种樟树叶片基质培养基的牛樟芝菌丝体的生长速率、多酚含量、总三萜含量和超氧化物歧化酶活性均高于对照组。添加猴樟基质的菌落平均生长速度达2.68 mm/d,培养30 d后的菌落直径达81.01 mm,菌落颜色为橘黄色,多酚含量为1.24 mg/g,总三萜含量为11.97 mg/g,超氧化物歧化酶活性为291.39 U/g·FW,各项生长和生理生化指标均不同程度优于添加牛樟基质处理。因此,进一步对添加猴樟基质的牛樟芝菌丝体分离纯化得到10个单体化合物,其中化合物1为新菊素A(Neoechinulin A)在牛樟芝中首次发现,化合物(2)~(10)为系列苯环衍生物。【结论】2种樟树叶片基质添加对牛樟芝的生长及活性成分均有明显促进效果,且猴樟基质添加效果更优。
西南农业学报
2025年02期
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