杂交天麻与亲本活性成分的量化分析及营养价值综合评价
目的 量化分析并综合评估杂交天麻及其亲本的活性成分含量和营养价值。方法 通过超高效液相色谱法、全自动氨基酸分析仪和杜马斯定氮仪等技术手段,对杂交天麻及其亲本活性成分含量及营养价值展开量化分析与综合评估,并借助SPSS进行单因素方差分析。结果 杂交天麻...
食品安全质量检测学报
2025年12期
立即查看 >
图书推荐
相关工具书