通过超声辅助浸提法从石榴籽中提取石榴籽多糖，并利用单因素实验对影响石榴籽多糖得率的四个因素（超声时间、液料比、超声温度、超声功率）进行了分析。采用响应面法优化了石榴籽多糖提取工艺，并研究了石榴籽粗多糖（PSP）及DEAE-52离子柱纯化组分的体外抗氧...