利用Tomo–PIV测量了冯·卡门涡旋流动系统中心区域的三维速度信息，通过2种方法计算得到的速度二阶结构函数，分析了该系统中流动的各向异性特性。实验结果表明：冯·卡门涡旋流动系统中心区域的流动均匀性较好，但均方根速度的不同分量间呈现出显著的各向异性，水平分量与竖直分量比值约为1.5。通过2种方法计算得到的速度二阶结构函数结果相近，并给出：经过各个方向分量平均后的速度二阶结构函数各向同性度较高；但其在尺度空间中的分布呈现“水平面内各向同性度高，竖直平面内存在一定各向异性”的特性，且随着尺度的减小，此各向异性会逐渐减弱并接近各向同性。该研究为认识湍流流动以及冯·卡门涡旋流动系统提供了基础理解和分析方法。