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药食资源在运动营养领域中的应用研究进展
河南大学体育学院;
河南大学国家食用菌加工技术研发专业中心
|
张艺
习雪峰
开通知网号
药食资源研究局限于营养补充方面,尚少有研究对药食同源与运动的联系进行系统阐释。因此,该文通过中国知网、万方、Web of Science、PubMed等数据库,主要梳理与总结人参、黄芪、藏红花、山楂、红景天和黄精等六种常见的药食资源与运动的相关研究,...
机 构:
河南大学体育学院;
河南大学国家食用菌加工技术研发专业中心;
领 域:
预防医学与卫生学;
体育;
图书情报与数字图书馆;
关键词:
药食资源;
运动营养;
研究进展;
格 式:
PDF原版;EPUB自适应版
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河南大学学报(医学版)
2024年01期
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