五星级酒店作为高品质住宿服务的代表，其顾客评价体现了顾客对高品质酒店服务质量的满意程度。选取中国30个城市，对各个城市评分排名前20位的五星级酒店在携程旅行网的在线评论大数据进行词频分析、情感分析和语义网络分析。研究结果显示，不同地区的五星级酒店，顾客所重视的服务体验与程度存在共性与差异性。词频分析结果表明，顾客较为关注酒店品质、服务态度、房间质量，对于酒店性价比或者周边交通的关注度相对较低。通过情感分析和语义网络分析对顾客评价进行情感色彩判断，针对性地发现顾客要求，进一步验证了词频分析的结果。揭示了不同城市高评分五星级酒店顾客体验与偏好，为高评分五星级酒店品质提升提供策略支持，并为其他高星级酒店服务的优化提供经验借鉴。